måndag 23 maj 2011

Prinsessor VS Leila

På en hylla i mitt kök har jag en liten samling kokböcker. Till de modernaste hör Leilas storsäljare, där fina bilder får det att vattnas i munnen. Jag kan sitta och bläddra i dem fram och tillbaka. Ett och annat recept har väl provats också.


Av min svärmor fick jag för ett tag sedan "prinsessornas kokbok". Ett nästan orört examplar, tryckt 1936.
Vilken härlig kokbok!





 Stekta morkullor? Ja det var väl något man lagade på den tiden. Recepten är många och det är så rolig läsning.

Här får man tips hur man tvättar vita gardiner.....




..... och en lista över vad man bör ha i sitt kök.